Tartaleta de chocolate y avellana

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Tartaleta con mousse de chocolate y avellana.

PD0245

Referencias específicas

Ingredientes:

Tartaleta de chocolate ( tartaleta : harina de trigo ,mantequilla 25% , jarab e de glucosa , azúcar , cacao en polvo  2% , agua , sal , aroma de cacao , espesante (E -415 )  . recubrimiento : aceites y grasas vegetales de palma , aceite de giraso , beta caroteno . , nata ( nata de leche de vaca y estabilizantes ( E 407 , E 460 , Y E 466 ), cacao ( cacao en polvo , regulador de acidez :E 501  , cobertura de chocolate negro  ( pasta de cacao , azúcar , manteca de cacao , emulsionante :lecitina de soja (E322), aroma: vainilla  natural , avellana  , preparado de masas abizcochadas ( azúcar , harina de trigo , polvo de cacao desgrasado , almidón modificado , suero de leche en polvo , gasificantes :E 500y E- 450, emulsionantes : E -471, E-472b y E-481, gluten de trigo , sal , aceite vegetal (colza), y estabilizantes E-466, E -412 y aromas .   

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