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Tiramisú

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Postre con bizcocho de chocolate bañado con café y amareto, bavaroise de mascarpone y crema y cacao en polvo.

Referencias específicas

Ingredientes:

Bizcocho de chocolate (harina de trigo, azúcar, agua, huevos, impulsor (gasificantes E-450 y E-500ii, antiapelmazantes E-516 y E-170 y almidón de trigo) y cacao en polvo), crema pastelera (huevos, leche, azúcar, fécula de maíz y vainilla), nata (nata, proteínas lácteas y estabilizante E-407), queso crema (), chocolate negro (), café soluble descafeinado, amareto y cacao en polvo.

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