Muffin de frambuesa

Preparado para elaboración de masas abizcochadas (azúcar, harina de trigo, aceite vegetal (colza), almidón modificado, suero de leche, gasificantes: bicarbonato de sodio (E500ii) y difosfato disódico (E450i), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E471), ésteres lácticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos (E472b) y lactilatos sódicos (E481), gluten de trigo, sal, estabilizante: goma guar (E412)), agua, huevo, aceite de girasol, mermelada de frambuesa (frambuesa, jarabe de glucosa y fructosa, concentrado de sauco, gelificante: pectina y corrector de acidez: citrato sódico), cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, aroma: vainilla natural) y brillo frío (jarabe de glucosa, estabilizantes: pectinas y goma xantana, correctores de acidez: ácido citrico (E330) y difosfato de sodio y potasio (E450) y conservador: sorbato de potasio (E202)).

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