Tarta de Ponche Segoviano

Yema pastelera (huevo, azúcar y fécula de maíz), crema pastelera (leche y vainilla) y bizcocho (harina de trigo, agua, impulsor (gasificantes: difosfatos (E450) y sesquicarbonato de sodio (E500ii), antiapelmazantes: sulfato de calcio (E516) y carbonato de calcio (E170) y almidón de trigo)) y azúcar glas (azúcar y maltodextrina), mazapán (almendra, azúcar, glucosa).

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